Samedi 31 octobre à 9h30
A propos de Timbuktu :
Au Mali, des islamistes envahissent la ville de Tombouctou et y imposent la charia. Ils bannissent la musique, le football, les cigarettes, procèdent à des mariages forcés, persécutent les femmes et improvisent des tribunaux qui rendent des sentences injustes et absurdes. Malgré la férocité de leur répression, la population résiste avec courage, souvent au nom d’une autre conception de l’islam.
Menu
🍞 Pain du Sable
– Galettes fines de mil ou pain plat légèrement grillé, avec le miel ou la confiture de dattes
🥚 Œuf du Fleuve Niger
– Œuf dur ou au plat, accompagné de sel et d’épices.
🥛 Lait du Matin
– Lait chaud légèrement sucré à la cannelle, ou lait caillé traditionnel (lait fermenté frais)
🍌 Fruits du Sahel
– Datte, banane ou mangue selon la saison
☕ Café du Marché de Tombouctou
– Café touareg fort et parfumé, servi dans un verre avec une touche de sucre brun
